O tradicional Galeto Assado na Brasa que será preparado hoje na 35ª Semana Farroupilha do CTG Cultivando a Tradição será bancado pelas empresas Motorpar / Rio Sul / e Irmãos Burgel. Será a quarta edição consecutiva deste saboroso cardápio feito para ajudar a o CTG e mantar e tradição de uma comida tipicamente sulista neste evento