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Durante a Conferência Mundial da IFAMA (International Food and Agribusiness Management Association), realizada entre os dias 15 e 19 de junho, em Cork, na Irlanda, a professora Susan Yuko Higashi da UFMS de Chapadão do Sul, participou das atividades do evento. A conferência, sediada pela University College Cork, teve como tema Rooted in Resilience: Revitalizing Agri-Food Systems for an Uncertain Tomorrow e contou com cerca de 400 participantes de mais de 40 países.
Nos dois primeiros dias, 15 e 16, o congresso foi dedicado ao Simpósio Acadêmico, espaço para apresentação de pesquisas científicas. O simpósio recebeu mais de 150 artigos e estudos de caso de pesquisadores de 50 países. Nessa ocasião, a professora Susan Yuko Higashi apresentou o artigo Agribusiness System Resilience: a framework for analysis and benchmarking, trabalho desenvolvido durante seu estágio de pós-doutorado.
Essa pesquisa, coordenada em parceria com outros pesquisadores, foi tema de sessões plenárias internacionais, reforçando sua relevância para as dinâmicas de resiliência nos sistemas agroalimentares.
Na sequência, o congresso promoveu o Business Forum, reunindo líderes empresariais em painéis de discussão sobre o setor agroindustrial. Os debates abordaram temas como:
Tendências macroeconômicas e desafios financeiros do agronegócio;
Segurança alimentar global e sustentabilidade das cadeias de produção;
Logística e gargalos nas cadeias internacionais de suprimentos.
Entre os executivos presentes destacaram-se o chairman da JBS, Jerry O’Callaghan, e a vice-presidente de Supply Chain da PepsiCo, Mary McEvoy, entre outros líderes do setor. Esses painéis propiciaram a troca de experiências entre academia e indústria, discutindo inovações e estratégias para fortalecer o agronegócio em um contexto de incertezas globais.
O programa do IFAMA 2026 incluiu ainda visitas técnicas. No dia 19, foi realizada a Midleton Distillery Experience Tour, na destilaria original da Jameson. Durante o tour guiado, os participantes conheceram o processo produtivo da destilaria, seu programa de sustentabilidade e as tecnologias empregadas, encerrando a atividade com uma degustação comparativa de três whiskies da marca. A visita proporcionou uma visão prática da inovação industrial, conectando a pesquisa acadêmica às aplicações reais no setor de bebidas.
A participação da professora Susan Higashi reforça a internacionalização da UFMS e amplia a visibilidade da produção científica desenvolvida na Instituição. Ao apresentar seu trabalho em um dos principais fóruns internacionais do agronegócio, ela contribuiu para o intercâmbio de conhecimentos entre pesquisadores e lideranças do setor, fortalecendo a presença da Universidade nos debates sobre resiliência e inovação nos sistemas agroalimentares.
Postado por: Daniel Fernando Figueiredo Spengler
